Питание при экземе
При лечении экземы в первую очередь необходимо придерживаться правильного рациона питания. Диета при экземе включает в себя полноценный рацион питания, который исключает употребление продуктов, которые могут быть аллергенами.
Во время обострения экземы необходимо отказаться от употребления тортов, пирожных, хлебобулочных изделий, сладостей, красных яблок, томатов, картофеля, жирной пищи, клубники.
Если проявления симптомов экземы при обострении является тяжелыми необходимо строгая диета, которая включает в себя потребление кисломолочных продуктов, каши на воде, овощных супов. Обязательно исключить из рациона мясные салаты и паштет.
Правильное питание при экземе не может считаться полноценным, если не ограничить себя в продуктах, которые вызывают аллергию и зуд. Сюда можно отнести чрезмерно острые и копченые блюда, ананасы, киви, мандарины, апельсины, варенье, мед, шоколад и другие сладости. Также необходимо отказаться от кофе, соли, маринадов, майонеза. Нужно ограничить себя в употреблении жидкости.
Полезно при экземе пить различные фруктовые соки светлого цвета. Диета при экземе предполагает употребление нежирного мяса (мясо кролика и индейки). Нормальная суточная доза мяса для больного составляет 150-180 граммов. Обязательно включить в рацион различные виды рыбы (нежирные сорта). Вообще, все блюда лучше готовить на пару или варить.
Растительная пища обязательно должна входить в рацион питания при экземе. Полезно употреблять овощи, которые богаты белками и витаминами. Сюда относятся горох, капуста, свекла, фасоль, морковь, репа и брюква. Если нет аллергии, то можно включить в рацион хрен, сельдерей, петрушку.
Допустим в период обострения также употреблять бруснику, клюкву, калину, рябину, крыжовник. Когда болезнь отойдет, а состояние нормализуется, полезным будет принимать кабачки, тыква, дыню, арбузы, орехи, чернику, малину, черную смородину, горибину, облепиху.
При обострении экземы, употребление копченой, соленой и острой пищи может привести к ухудшению состояния. Также не рекомендуется употреблять в этот период цитрусовые, чеснок, лук, молоко, яйца, земляники, алкоголь, крабы, кофе и чай.